¿Tienes experiencia gestionando una partida y quieres continuar desarrollándote en cocinas de alto nivel?
En QIU te conectamos directamente con empresas y grupos del sector, acercándote a oportunidades profesionales que encajan con tu perfil y experiencia.
¿Qué buscamos?
Buscamos Chefs de Partie para hoteles de alta categoría y restaurantes premium en Madrid.
Requisitos
- Experiencia previa como Chef de Partie o cocinero/a con experiencia en gestión de partida.
- Formación profesional en Cocina o Restauración.
- Dominio de las técnicas culinarias correspondientes a la partida.
- Capacidad para organizar y supervisar el trabajo de la partida.
- Control de tiempos, calidad y presentación.
- Conocimiento de seguridad e higiene alimentaria.
- Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
- Organización y atención al detalle.
- Experiencia en hoteles 4*/5* o restauración premium, valorable.
